Name: Velouté poireaux-pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Belgique
Ingredients: 4 pièce Poireau; 600 g Pomme de terre; 1,2 l Bouillon de légumes; 1 pièce Oignon; 100 ml Crème; 30 g Beurre; 1 pièce Ciboulette