Name: Tajine de légumes aux pois chiches et abricots
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Maghreb
Ingredients: 400 g Pois chiches; 4 pièce Carotte; 2 pièce Courgette; 400 g Patate douce; 100 g Abricots secs; 400 g Tomate concassée; 300 g Couscous; 2 pièce Oignon; 2 c. à café Ras el hanout; 1 pièce Coriandre fraîche