Name: Ramen au miso et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Japon
Ingredients: 300 g Nouilles aux œufs; 4 pièce Œuf; 1,5 l Bouillon de légumes; 250 g Champignons; 2 pièce Pak choï; 150 g Maïs; 1 pièce Oignon nouveau; 4 c. à soupe Pâte de miso; 2 c. à soupe Sauce soja; 15 g Gingembre frais