Name: Mujaddara aux oignons croustillants
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 250 g Lentilles vertes; 250 g Riz basmati; 4 pièce Oignon; 300 g Yaourt soja; 1 pièce Concombre; 5 c. à soupe Huile d’olive; 2 c. à café Cumin; 1 pièce Menthe