Name: Moussaka grecque
Prep time: 35 min
Cook time: 70 min
Total time: 105 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Grèce
Ingredients: 3 pièce Aubergine; 500 g Haché de bœuf; 400 g Tomate concassée; 1 pièce Oignon; 2 pièce Ail; 500 ml Lait; 40 g Beurre; 40 g Farine; 80 g Fromage râpé; 1 c. à café Cannelle