Name: Lapin à la moutarde
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Belgique
Ingredients: 1,2 kg Lapin; 4 c. à soupe Moutarde; 3 pièce Échalote; 200 ml Vin blanc; 200 ml Crème; 30 g Beurre; 1 c. à café Thym; 1 c. à café Laurier; 1 kg Pomme de terre