Name: Chou-fleur au gratin
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Belgique
Ingredients: 1 pièce Chou-fleur; 800 g Pomme de terre; 600 ml Lait; 120 g Fromage râpé; 40 g Beurre; 40 g Farine; 1 c. à café Noix de muscade