Name: Boerenomelet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Frankrijk
Ingredients: 8 stuks Ei; 600 g Aardappel; 250 g Champignons; 1 stuk Ui; 80 g Geraspte kaas; 30 g Boter; 1 stuk Platte peterselie; 1 stuk Sla