Name: Mosselen marinière met frietjes uit de oven
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porties
Cuisine: België
Ingredients: 2 kg Mosselen; 1,2 kg Aardappel; 3 stuks Sjalot; 1 stuk Selder; 200 ml Witte wijn; 30 g Boter; 1 stuk Platte peterselie; 3 el Zonnebloemolie