Name: Gegratineerde hachis parmentier
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Frankrijk
Ingredients: 500 g Rundergehakt; 1,2 kg Aardappel; 1 stuk Ui; 2 stuks Wortel; 200 ml Melk; 50 g Boter; 80 g Geraspte kaas; 1 el Tomatenpuree; 1 tl Tijm