Name: Gegratineerde brandade van koolvis
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Frankrijk
Ingredients: 600 g Koolvisfilet; 1 kg Aardappel; 400 ml Melk; 60 g Geraspte kaas; 3 stuks Look; 1 stuk Platte peterselie; 5 el Olijfolie; 1 tl Laurier