Name: Mit Reis gefüllte Tomaten und Paprika
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Griechenland
Ingredients: 4 Stück Tomate; 2 Stück Paprika; 2 Stück Gelbe Paprika; 200 g Reis; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauch; 1 Stück Glatte Petersilie; 1 Stück Minze; 2 EL Tomatenmark; 5 EL Olivenöl