Name: Überbackene Zwiebelsuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 1 kg Zwiebel; 1,5 l Gemüsebrühe; 1 Stück Baguette; 150 g Geriebener Käse; 50 g Butter; 100 ml Weißwein; 1 EL Mehl; 1 TL Thymian