Name: Lauwarmer Linsensalat mit Roter Bete und Ziegenkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 300 g Grüne Linsen; 3 Stück Gekochte Rote Bete; 150 g Ziegenfrischkäse; 100 g Rucola; 50 g Walnüsse; 1 Stück Rote Zwiebel; 4 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico-Essig; 1 TL Senf