Name: Pasta alla Norma
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italien
Ingredients: 400 g Nudeln; 2 Stück Aubergine; 800 g Gehackte Tomaten; 150 g Ricotta; 2 Stück Knoblauch; 1 Stück Chilischote; 5 EL Olivenöl; 1 Stück Frisches Basilikum