Name: Überbackener Hachis Parmentier
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1,2 kg Kartoffel; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Karotte; 200 ml Milch; 50 g Butter; 80 g Geriebener Käse; 1 EL Tomatenmark; 1 TL Thymian